CEO Chipotle: Estamos passando por uma transformação digital

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CEO Chipotle: Estamos passando por uma transformação digital[editar]

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  • Chipotle está tendo uma revolução tecnológica.
  • A rede mexicana acrescentou uma segunda linha às suas lojas que apenas cobrem pedidos digitais, e está testando os "Chipotlanes", que permitem que os clientes façam pedidos on-line e façam o pick-through em algumas lojas. Oferece entrega através de suas plataformas de aplicativo e entrega.
  • Nos últimos três meses de 2018, as vendas digitais da Chipotle cresceram 66%.
  • "Estamos definitivamente passando por uma transformação digital na Chipotle", disse o CEO Brian Niccol à Christine Romans, da CNN.
  • Niccol tornou-se CEO há cerca de um ano, substituindo Steve Ells, fundador e presidente da Chipotle.
CNN
  • Ele foi encarregado de transformar a empresa após um período difícil. Os clientes estavam hesitantes em confiar no restaurante após um surto de E. coli que fez 60 clientes de Chipotle em 14 estados doentes no final de 2015 e início de 2016. A Chipotle (CMG) também lutou para conter vários incidentes de norovírus em seus restaurantes nos últimos anos.
  • Além de se concentrar em melhorias digitais, Niccol está destacando os ingredientes reais da empresa e promovendo inovações de cardápio como tigelas que não prejudicam a dieta.
  • Os esforços estão funcionando. As ações da empresa subiram cerca de 35% no ano passado e as vendas estão crescendo. No quarto trimestre do ano passado, as vendas comparáveis de restaurantes cresceram 6%.
  • No que diz respeito a uma reviravolta, "definitivamente estamos apenas começando", disse ele. "Ainda há muitas oportunidades à nossa frente e ainda há muito trabalho a ser feito."

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